鯖魚醤

お気に入りの「鯖魚醤」がもう直ぐ無くなりそうなので、ネットショッピングで再購入しました。

 この「鯖魚醤」出雲大社近くの道の駅でお土産に買ってきて以来、我が家のかくし調味料になりました。

調味料や添加物など一切使わず、鯖のもつ自然なおいしさを極めた塩辛を二年間熟成させて出来上がった魚醤です。

商品１本の値段より送料の方が高くなりますが、近所では買えないし、買いに行く事を思えば安い買い物です。