おはぎ

妻が大量のおはぎを作りました。

 

 あずきをじっくり煮込んで粒あんを作り、炊飯器の最大量でもち米を炊き、あんこときな粉の大きなおはぎが出来上がりました。

 

30個位は妻の実家へ、残りは我が家のお昼と翌朝の主食になりました。

ハイカロリーですが暁ランニングの後はお腹が空いているので、気にしないで美味しくいただきました。